|最费神的还数阿措手里的“驼蹄羹”除鸭鱼酿、驼蹄羹之外的菜肴做法，均参考《齐民要术》。。蹄上的肉肥厚无比，怎么都炖不烂。小婢女之前寻来的胡椒、丁香等名贵香料，大半都不能用，或是商贾花言巧语，以次充好卖给她；或是她自己眼拙，把苦楝树的枝叶错认为丁香，稀里糊涂揣进怀里。阿措汗流浃背，折腾到天上星汉现影，
