【食材】

土豆片

木耳

藕片

香菜

娃娃菜

油豆皮

素鸡

蟹足棒

海带丝

火腿肠

墨鱼丸

章鱼丸

鱼豆腐

土豆粉

黄面条

各种爱吃的丸，蔬菜均可以。

【调味料】

孜然粉1勺

麻酱3勺

鸡精1勺

蒜泥1勺

盐半勺

海鲜酱油1勺

麻油适量

十三香1勺

麻辣鲜1勺

花生碎2勺

白糖2勺

香醋2勺

辣椒油3-5勺（灵魂配料）

葱末

【做法】

1⃣️蔬菜类煮2分钟变色即可捞出控水。一定不要煮太久，煮烂了就不能拌咯！

2⃣️速冻丸类，肉类，土豆片，木耳，藕片海带丝煮5分钟左右可以熟透捞出控水。

3⃣️土豆粉，黄面条适当煮久一些，不是很容易熟透。

4⃣️调味料按上面量混在一起，搅拌均匀。这里要说一下，辣椒油最好现炸，放点芝麻口味最佳。

5⃣️把煮好的食材和调味料混合搅拌均匀即可。